ראמן בולדאק Samyang בטעם הבנרו וליים 135 גרם

Samyang Buldak Habanero Lime הוא ראמן אינסטנט קוריאני מסדרת Buldak החריפה, שמחבר בין אש של הבנרו לבין רעננות חמצמצה של ליים. התוצאה היא מנה יבשה ומתובלת עם רוטב סמיך, חריפות בולטת וטוויסט הדרי שמאזן את העוצמה ונותן לנודלס אופי אחר מהבולדאק הקלאסי.

זה מוצר שמתאים במיוחד למי שכבר מכיר את עולם הבולדאק ורוצה לנסות גרסה יותר חדה, פרשית ומפתיעה. אפשר להכין אותו כמו שהוא, או לרכך את החריפות עם ביצה, גבינה, חמאה, ירקות מוקפצים, אצות, בצל ירוק או מעט מיונז יפני.

טיפים
לבולדאק מאוזן יותר, התחילו עם חלק מהרוטב והוסיפו בהדרגה לפי רמת החריפות שלכם. לשדרוג מהיר, הוסיפו ביצה רכה, גבינה מגוררת, בצל ירוק וקצת שומשום. מי שאוהב טעם חמוץ-חריף יכול להוסיף בסוף כמה טיפות ליים טרי. להכנה פחות חריפה ויותר קרמית, ערבבו עם מעט חמאה או גבינה אחרי הבישול.

אטריות (73.7%): קמח חיטה, עמילן טפיוקה מעובד, שמן דקל מזוקק, גלוטן חיטה, מלח, מתחלב [לציטין סויה (E322(i))], מווסתי חומציות [פחמת אשלגן (E501(i)), פחמת נתרן (E500(i)), נתרן פוספט דו-בסיסי (E339(ii))], מסמיך [גואר גאם (E412)], טוקופרולים (E306), שמן בטעם תה ירוק, ריבופלבין (E101), חומצת לימון (E330). מרק (25.2%): קטשופ עגבניות (סויה), מים, סוכר לבן, משפר טעם [מונוסודיום גלוטמט (E621)], טעם עוף מלאכותי (חיטה, סויה), בצל, אבקת פלפל צ'ילי (סויה), אבקת טעם עוף מלאכותי (חיטה, סויה), שמן סויה, אבקת בצל, אבקת עגבניות, רוטב סויה (חיטה), אבקת שמרים, אבקת צ'ילי (חיטה, סויה), חומץ, שום, אבקת רוטב חריף, תמצית צ'ילי מולבנת, צבע [תמצית פפריקה (E160c)], אבקת פלפל שחור, מסמיך [עמילן תפוחי אדמה מעובד (E1420)], שמן פלפל חלפיניו (סויה), טעם ליים, טעם עלי כוסברה. פתיתים (1.1%): פתיתי גזר מיובשים, פתיתי כרוב מיובשים, בוק צ'וי מיובש

גלוטן (חיטה), סויה. עלול להכיל: סלרי, סרטנים, ביצים, דגים, חלב, רכיכות, חרדל, אגוזי עץ, בוטנים, שומשום

ל-100 גרם/מ"ל:
אנרגיה (קלוריות) 393
סך שומנים (גרם) 13.3
חומצות שומן רוויות (גרם) 5.9
נתרן (מ"ג) 1111
סך פחמימות (גרם) 58.5
סוכרים (גרם) 6.7
סיבים תזונתיים (גרם) 2.2
חלבונים (גרם) 9.6