זה מוצר שנכנס בדיוק לקטגוריה של חומרי גלם נוחים שבאמת מצילים ארוחת ערב. האטריות מגיעות בפורמט טרי, ולכן המרקם שלהן רך, חלק ומוכן לעבודה מהירה יותר מאטריות יבשות. הן טובות במיוחד למרק אודון, להקפצה עם ירקות, טופו או עוף, וגם למנה פשוטה עם סויה, שום, שמן שומשום ובצל ירוק. מי שאוהב נודלס עם יותר נוכחות ופחות תחושה דקה או שבירה, ימצא כאן בסיס מאוד נוח, משביע וכיפי לעבודה.
טיפים
מומלץ לעבוד לפי הוראות ההכנה שעל האריזה ולא לבשל יותר מדי, כדי לשמור על המרקם הנעים שלהן. אחרי חימום או בישול קצר אפשר להעביר ישר לציר חם או לווק, כי אטריות מהסוג הזה נותנות את התוצאה הכי טובה כששומרים על הכנה מהירה