אטריות אודון להכנה מהירה, 300 גרם · Taste Of Asia

לא כל נודלס נותנים את אותה תחושה, ואודון מביא איתו אופי אחר לגמרי - עבה יותר, רך יותר, ומאוד מספק בכל ביס. אלה אטריות נהדרות למי שאוהב מנות עם נוכחות, כאלה שסופגות טוב רוטב או ציר ויודעות להחזיק יפה לצד ירקות, טופו, עוף, פטריות או ביצה. הן מתאימות מאוד למרק חם ומנחם, אבל יעבדו מצוין גם בהקפצה מהירה עם סויה, שום, ג'ינג'ר וקצת שומשום.

זהו מוצר שכיף לשמור במזווה כי הוא פותר בקלות את שאלת הארוחה. כשאין הרבה זמן אבל כן רוצים משהו שמרגיש ביתי, טעים וקצת יותר מיוחד, אטריות אודון נותנות בסיס נהדר. הן מכניסות למטבח נגיעה יפנית נעימה, בלי לדרוש יותר מדי מאמץ, ופותחות מקום לאינספור שילובים טעימים ומדויקים.

טיפים
מצוינות למרקי אודון, מוקפצים וקערות נודלס עם ירקות, טופו, עוף או ביצה.
כדאי להכין מראש את הרוטב או הציר, ואז לשלב את האטריות בזמן הנכון לקבלת מרקם נעים.
טעימות במיוחד עם סויה, מיסו, ג'ינג'ר, שום, בצל ירוק ושמן שומשום.
אפשר להוסיף מעל פטריות, תירס, נבטים או ביצה רכה לארוחה מלאה ומפנקת.