אטריות תפוח אדמה יפניות הארוסמה, 500 גרם · Malony

טריות ההארוסמה של Malony הן בחירה נהדרת למי שאוהב לבשל עם אטריות עדינות, גמישות ונקיות בטעם. הן עשויות מעמילן תפוח אדמה, ולכן אחרי הבישול מתקבל מרקם חלק, נעים וכמעט שקוף, כזה שמרגיש קליל אבל עדיין נותן גוף למנה. הן משתלבות בקלות במנות יפניות וקוריאניות, אבל עובדות מצוין גם בכל מטבח ביתי שמחפש בסיס ורסטילי ונוח לעבודה.

היתרון הגדול שלהן הוא היכולת להשתלב כמעט בכל כיוון - אפשר לשלב אותן בסלט אטריות קר, במוקפץ עם ירקות וטופו, במרק חם או כתוספת שסופגת היטב רוטב סויה, שומשום, צ'ילי וציר. האריזה של 500 גרם מתאימה מאוד למטבח שמבשל באופן קבוע, ומדובר במוצר יפני קלאסי שכיף להחזיק בארון כשצריך פתרון מהיר, מדויק וטעים.

טיפים

• מתאימות במיוחד לסלטי אטריות, מוקפצים ומרקים.
• מומלץ לבשל במים ואז לשטוף במים קרים כדי לשמור על מרקם נעים ומופרד.
• עובדות נהדר עם ירקות, טופו, פטריות, סויה, שמן שומשום ורוטבים אסייתיים עדינים.
• מיוצרות ביפן.