אורז בסמטי לבן, 1 ק"ג · Taste Of Asia

יש מוצרים בסיסיים שפשוט טוב שיש תמיד בבית, ואורז בסמטי הוא בדיוק אחד מהם. זהו אורז שמתאים למגוון רחב מאוד של שימושים - כתוספת לצד קארי, מוקפצים, תבשילים, עוף, ירקות, או כבסיס לקערה מלאה בטעמים. הוא משתלב נהדר גם בבישול יומיומי פשוט וגם בארוחות שרוצים להגיש עם תחושה קצת יותר מוקפדת וחגיגית.

זה מסוג חומרי הגלם שעוזרים לבנות ארוחה בקלות, בלי להסתבך. כשהמזווה כולל אורז טוב, הרבה יותר קל להרכיב מנה שלמה, משביעה ונעימה שמתחברת נהדר גם לטעמים אסייתיים וגם למטבח הביתי הכללי. עבור מי שמחפש בסיס נוח, ורסטילי ונעים לעבודה, זה פריט שכיף לשמור בהישג יד.

טיפים
לשטוף לפני הבישול לקבלת תוצאה נעימה ואוורירית יותר.
מתאים במיוחד לצד קארי, מוקפצים, תבשילי ירקות, עוף ודגים.
אפשר להכין כמות גדולה ולשמור במקרר לשימוש בארוחות נוספות במהלך השבוע.
מעולה גם כבסיס לאורז מוקפץ ביום שאחרי.