רוטב קארי צהוב תאילנדי, 300 גרם · Blue Elephant

רוטב הקארי הצהוב של Blue Elephant נותן למנה אופי תאילנדי חם, רך ומאוזן כבר מהשלב הראשון. יש בו שילוב נעים של קרמיות, תבלינים ועומק ארומטי שיוצר קארי עשיר אבל נגיש, כזה שמתאים גם למי שמעדיף חריפות עדינה יותר. זו בחירה מצוינת לארוחת ערב מהירה שרוצים שתרגיש מושקעת, עם טעם ברור ומדויק בלי הרבה התעסקות.

הוא משתלב נהדר עם עוף, טופו, ירקות או דג, ומתאים במיוחד להגשה לצד אורז יסמין. האריזה של 300 גרם נוחה מאוד להכנה ביתית ובדרך כלל מתאימה לכ-2 מנות. מיוצר בתאילנד.

טיפים

• מתאים במיוחד עם עוף, טופו, תפוחי אדמה, גזר, בצל או ירקות מוקפצים.
• מומלץ להגיש לצד אורז יסמין שיספוג את הרוטב כמו שצריך.
• מתאים למי שמחפש קארי עדין יותר בחריפות, אבל עדיין עשיר ומלא טעם.