קרם קוקוס 20–22% שומן Aroy-D 1 ליטר

קרם הקוקוס של Aroy-D מיוצר מבשר קוקוס איכותי ומעניק מרקם סמיך במיוחד וטעם עשיר שמורגשים כבר מהכף הראשונה. בזכות תכולת הקוקוס הגבוהה, הוא יוצר רטבים חלקים וקטיפתיים, מוסיף גוף לקארי ולמרקים, ומשדרג גם קינוחים ומשקאות בטעם קוקוס טבעי ומלא.

הוא מתאים למגוון רחב של שימושים – החל מקארי תאילנדי, מרקי טום קה, רטבי בוטנים, תבשילי ירקות ועוף, ועד מוסים, פנקוטה, גלידות, עוגות ושייקים. הקרם נשאר יציב גם בבישול ממושך ומעניק למנות מרקם עשיר במיוחד, ולכן הוא מועדף הן במטבחים מקצועיים והן בבישול ביתי.

טיפים
נערו היטב לפני השימוש. אם הקרם נפרד באופן טבעי, ערבוב קצר יחזיר לו את המרקם האחיד. לקבלת קארי עשיר במיוחד, טגנו תחילה מעט מקרם הקוקוס עד שהשומן נפרד, ורק לאחר מכן הוסיפו את משחת הקארי ושאר המרכיבים.