אצות נורי אורגניות קלויות, 10 דפים · Taste Of Asia

דפי הנורי האלה מגיעים מוכנים לשימוש, אחרי קלייה כפולה, כך שקל יותר לעבוד איתם כשרוצים להכין סושי, רולים או אוניגירי בצורה נוחה ומסודרת. הקלייה מוסיפה להם פריכות וניחוח נעים יותר, והמבנה של הדפים מאפשר גלגול מדויק ונקי יותר כשבונים רול בבית.

מעבר לשימוש הקלאסי לסושי, זהו חומר גלם ורסטילי שכיף להחזיק במזווה. אפשר לגזור אותו לרצועות ולהוסיף מעל אורז, ראמן, סלטים או מרקים, וכך להכניס למנה גם טעם ימי עדין וגם טאץ' יפני נקי ומדויק. בנוסף, העובדה שמדובר בנורי אורגני הופכת אותו לבחירה נהדרת למי שמחפש מוצר פשוט, נקי ונוח לשימוש יומיומי במטבח. הוא מגיע באריזת 10 דפים, במשקל 22 גרם, ומיוצר בקוריאה.

טיפים
מתאים במיוחד לסושי, רולים, אוניגירי וקערות אורז.
אפשר לחתוך לרצועות ולהוסיף למרקים, ראמן וסלטים בשביל עוד טעם ומרקם.
מומלץ לשמור סגור היטב ובמקום יבש כדי לשמור על הפריכות.
כשמגלגלים סושי, כדאי לעבוד עם ידיים יבשות יחסית כדי לשמור על הדף נוח ויציב לעבודה.