ממרח שומשום לבן אורגני, 80 גרם · Wadaman

ממרח השומשום הלבן האורגני של Wadaman הוא דרך נוחה להוסיף למנות עומק, גוף וטעם שומשומי נקי. המרקם החלק שלו משתלב בקלות ברטבים, דרסינגים, מטבלים ומנות חמות או קרות, בלי צורך לטחון שומשום בכל פעם מחדש.

הטעם עדין, אגוזי ומעט מתקתק באופן טבעי, ולכן הוא עובד יפה גם במנות מלוחות וגם בקינוחים. אפשר לשלב אותו ברוטב גומה יפני, ברוטב לשאבו-שאבו, בדרסינג לסלט מלפפונים או ירקות, עם טופו, נודלס קרים, קערות אורז, מוקפצים, מרקים וגם כממרח על לחם עם דבש או סוכר.

זה מוצר קטן ושימושי למי שרוצה להכניס למטבח טעם יפני מדויק יותר - כזה שמוסיף למנה עומק, קרמיות ואומאמי עדין בכפית אחת.

רכיבים: שומשום לבן אורגני.
אלרגנים: שומשום.

טיפים
לרוטב גומה מהיר, ערבבו עם סויה, חומץ אורז, מירין, מעט סוכר וג'ינג'ר.
מתאים במיוחד לנודלס קרים, טופו, ירקות מאודים, סלטים וקערות אורז.
אפשר לערבב עם דאשי וסויה לרוטב טבילה לשאבו-שאבו.
לקינוח פשוט, שלבו עם דבש או סוכר ומרחו על טוסט, פנקייק או מוצ'י.
אם יש היפרדות טבעית של שמן, ערבבו היטב לפני השימוש.