{"product_id":"sanuki-udon-premium-hand-cut-ishimaru-300g","title":"אטריות אודון סאנוקי פרמיום חתוכות בסכין, 300 גרם · Ishimaru","description":"\u003cp\u003eהאודון הזה מיוצר בשיטה ש־Ishimaru מחזיקים כבר יותר ממאה שנה: בוחרים את הקמח בקפידה, מולשים את הבצק, נותנים לו לנוח, ואז חותכים אותו בסכין רצועה אחר רצועה. התוצאה היא אטריות רחבות ושטוחות עם ביס לעיס ועשיר, שמחזיקות רוטב סמיך וציר עמוק בלי להתפרק. זה האודון למנה שרוצים להשקיע בה, כמו קאמה טאמה עם ביצה, קארי אודון או אודון קר עם רוטב טבילה. המארז מספיק לשלוש מנות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהוראות הכנה\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמכניסים את האטריות למים רותחים, 100 גרם אטריות לכל ליטר מים. אחרי רתיחה מבשלים כ־7 דקות על אש נמוכה ומערבבים מדי פעם. מסננים, שוטפים במים קרים, מסננים היטב ומגישים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eבגלל שהאטריות רחבות, כדאי לבדוק מרקם לקראת סוף הבישול ולכוון לפי הטעם. שטיפה במים קרים אחרי הבישול שומרת על הביס הלעיס.\u003c\/p\u003e","brand":"Ishimaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67580413051030,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/4901166009462.webp?v=1791459589","url":"https:\/\/oomame.co.il\/products\/sanuki-udon-premium-hand-cut-ishimaru-300g","provider":"OOMAME","version":"1.0","type":"link"}