{"product_id":"o-cha-פלפל-צילי-יבש-קטן-500-גרם","title":"O-Cha - פלפל צ'ילי יבש קטן 500 גרם","description":"\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"808\"\u003eצ'ילי יבש הוא אחד מחומרי הבסיס הכי שימושיים במטבח האסייתי, במיוחד כשמחפשים חריפות נקייה, מרוכזת וריח קלוי שמתפתח יפה בבישול. הפלפלון הקטן הזה מתאים מאוד לטיגון קצר בשמן, להוספה לצירים, למוקפצים, לקארי, לרטבים ולתבשילים, והוא נותן למנה אופי חד וברור בלי להשתלט על שאר הטעמים. הגודל הקטן שלו הופך אותו לנוח מאוד לשימוש גם שלם וגם שבור או קצוץ, לפי רמת החריפות והמרקם שרוצים לקבל. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"810\" data-end=\"1190\"\u003eהאריזה של 500 גרם מתאימה במיוחד למי שמבשל הרבה, אוהב להחזיק חומרי גלם אותנטיים במטבח, או משתמש בצ'ילי יבש באופן קבוע במנות אסייתיות. זה מוצר ורסטילי מאוד - אפשר לבשל איתו, לחלוט אותו, לטחון אותו, או להכניס אותו לשמן חם כדי לבנות שכבת טעם עמוקה יותר. למי שאוהב חריפות עם אופי ורוצה שליטה טובה יותר בטעם של המנה, זו בחירה מצוינת לארון התבלינים. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1192\" data-end=\"1203\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1201\"\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1204\" data-end=\"1524\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tkr89h\" data-start=\"1204\" data-end=\"1278\"\u003eמתאים במיוחד למרקים, מוקפצים, קארי, תבשילים, שמני צ'ילי ורטבים חריפים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dc53c0\" data-start=\"1279\" data-end=\"1353\"\u003eאפשר להשתמש בו שלם, שבור או קצוץ - לפי רמת החריפות והמרקם שרוצים במנה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10q19wg\" data-start=\"1354\" data-end=\"1434\"\u003eטיגון קצר בשמן לפני הבישול יכול להדגיש את הארומה ולבנות עומק טעמים יפה יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"asd2s4\" data-start=\"1435\" data-end=\"1524\"\u003eכדאי להתחיל בכמות קטנה ולטעום תוך כדי, במיוחד אם לא מכירים את רמת החריפות של הזן הזה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"O-Cha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46351428845718,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/8855273013286.webp?v=1776604134","url":"https:\/\/oomame.co.il\/products\/o-cha-%d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c-%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99-%d7%99%d7%91%d7%a9-%d7%a7%d7%98%d7%9f-500-%d7%92%d7%a8%d7%9d","provider":"OOMAME","version":"1.0","type":"link"}