{"product_id":"mikis-ube-powder-100g","title":"אבקת אובה (בטטה יאם סגולה), 100 גרם · Miki's","description":"\u003cp\u003eאובה היא בטטה סגולה מהפיליפינים, ואחד הטעמים המזוהים ביותר עם הקינוחים שם. הטעם מתוק ועדין, עם אופי מעט אגוזי וניחוח שמזכיר וניל, והצבע סגול עמוק ומרשים. אבקת אובה מאפשרת להכניס את הטעם והצבע הזה למטבח בלי לחפש את הירק הטרי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eמשתמשים בה להכנת אובה הליה, ממרח האובה המסורתי, וגם לעוגות, עוגיות, לחמניות, גלידות, קרמים ומשקאות חלב. היא משתלבת נהדר עם חלב קוקוס, חלב מרוכז וחמאה. בקטלוג יש גם תמצית אובה וקרימר בטעם אובה, שמשלימים אותה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eלהכנת אובה הליה מערבבים את האבקה עם מעט מים, ומבשלים עם חלב מרוכז, חלב קוקוס וחמאה עד שמסמיך.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eלהוספה לבצק או בלילה, מתחילים מכמות קטנה ומוסיפים עד לצבע הרצוי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eלחיזוק הטעם והצבע אפשר לשלב עם תמצית אובה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miki's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67575993041046,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/4809010588258.webp?v=1791199649","url":"https:\/\/oomame.co.il\/products\/mikis-ube-powder-100g","provider":"OOMAME","version":"1.0","type":"link"}