{"product_id":"hasegawa-umeboshi-traditional-150g","title":"אומבושי מסורתי, שזיפים כבושים, 150 גרם · Hasegawa Jozo","description":"\u003cp\u003eאומבושי הוא השזיף היפני הכבוש במלח, אחד הטעמים הבסיסיים של המטבח היפני: מלוח, חמוץ, עמוק, ומעורר תיאבון כבר מהביס הראשון. הגרסה המסורתית הזאת מגיעה ממחוז יאמאנאשי, שידוע בשזיפי הקושו הקטנים שלו, ונכבשת בסגנון הישן, מלוח וחמוץ בלי ריכוך.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eשזיף אחד על קערת אורז חם הוא הדרך הקלאסית, אבל זו רק ההתחלה: בתוך אוניגירי, קצוץ לתוך רוטב לסלט או לדג, לצד עוף מטוגן, או פשוט כמו שהוא לצד תה ירוק. חמיצות האומה חותכת שומן ומעירה מנות כבדות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהניחו שזיף אחד על אורז לבן חם, זה כל מה שצריך.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eקצצו ועירבבו עם מעט מירין ושמן שומשום לרוטב מהיר לסלט מלפפונים או לדג צלוי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמלאו אוניגירי בשזיף קצוץ, זה המילוי היפני הקלאסי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהטעם חזק, מתחילים בכמות קטנה. לאחר הפתיחה שומרים במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hasegawa Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46558841405590,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/4977009931214.webp?v=1789045491","url":"https:\/\/oomame.co.il\/products\/hasegawa-umeboshi-traditional-150g","provider":"OOMAME","version":"1.0","type":"link"}