{"product_id":"מונוסודיום-גלוטמט-aji-no-moto-454-גרם","title":"מונוסודיום גלוטמט (MSG), 454 גרם · Ajinomoto","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAJI-NO-MOTO הוא אחד מחומרי הגלם המזוהים ביותר עם טעם אומאמי - אותו עומק מלוח-עשיר שמחבר בין המרכיבים ונותן למנה תחושה מלאה ומאוזנת יותר. משתמשים בו בכמות קטנה כדי להדגיש טעמים קיימים, לא כדי להחליף תיבול.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eהוא מתאים במיוחד למרקים, צירים, ראמן, מוקפצים, רטבים, מרינדות, תבשילי ירקות, אורז מטוגן, מנות עוף, דגים, טופו ובשרים. במטבח האסייתי הוא משמש כדרך פשוטה לתת למנה “גוף” ועומק, במיוחד כשמחפשים טעם עגול יותר בלי להוסיף עוד סויה, מלח או רוטב כבד.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eטיפים לשימוש\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eהתחילו ממש מקמצוץ קטן והוסיפו בהדרגה לפי הטעם. מומלץ להשתמש בו יחד עם מלח, סויה, שום, ג׳ינג׳ר או ציר - ולא בכמות גדולה בפני עצמו. הוא עובד הכי טוב כשהוא מחזק טעמים שכבר קיימים במנה.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ajinomoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46444175327382,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/6933544302092.webp?v=1783256037","url":"https:\/\/oomame.co.il\/products\/%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%93%d7%99%d7%95%d7%9d-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9e%d7%98-aji-no-moto-454-%d7%92%d7%a8%d7%9d","provider":"OOMAME","version":"1.0","type":"link"}