{"title":"שלושה שדרוגים לכל ארוחה","description":"\u003cp\u003eביצת עין, סלט טונה, אורז לבן מאתמול. מה הופך אותם לארוחה? כאן יש את שמן הצ'ילי עם השום של S\u0026amp;B, בצלצלי השאלוט המטוגנים ומיונז קיופי, ולידם פוריקקה, טוגראשי ופונזו לפעם הבאה. שדרוג של דקה, בלי מתכון ובלי מאמץ, בכל ערב.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"טוגראשי-300-גרם-s-b","title":"שיצ'ימי טוגראשי נאנמי, 300 גרם · S\u0026B","description":"\u003cp\u003eשיצ׳ימי טוגראשי, שנקרא גם נאנאמי טוגראשי, הוא אחד מתבליני השולחן הקלאסיים של המטבח היפני. התערובת מביאה שילוב מאוזן של חריפות, ארומה הדרית, שומשוםיות עדינה ועומק ימי קל מהאצות - בדיוק מה שצריך כדי לתת למנה מוכנה עוד שכבה של טעם בלי להשתלט עליה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eזה תבלין שמרגיש קטן, אבל משנה את כל הביס. מפזרים מעט מעל מרקי נודלס, ראמן, אודון, סובה, דונבורי, אורז מאודה, סושי רולס, יאקיטורי, דגים, עוף, טופו או ירקות צלויים, ומקבלים מיד תחושה יפנית יותר חיה, ריחנית ומדויקת. הוא מתאים במיוחד למי שאוהב חריפות מתונה עם אופי, ולא רק “חם בפה”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהשתמשו בטוגראשי בעיקר כתיבול סופי, רגע לפני ההגשה, כדי לשמור על הארומה של ההדרים, השומשום והג׳ינג׳ר. נסו לפזר מעל ראמן חם, אדממה עם מלח, סלמון צרוב, מיונז יפני, אורז לבן או טופו קריספי. למטבל מהיר: ערבבו מיונז, מעט סויה, כמה טיפות לימון וקמצוץ טוגראשי. מכיל שומשום - חשוב לציין לאלרגנים.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226693456022,"sku":"1-7032","price":38.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/74880056006.webp?v=1771750906"},{"product_id":"טקואן-צנון-כבוש-500-גרם-קינגדאוכ","title":"טקואן צנון יפני כבוש, 500 גרם · מזרח ומערב","description":"\u003cp\u003eטקואן הוא צנון כבוש בסגנון יפני, מהתוספות הקלאסיות שמופיעות לצד סושי, בתוך אוניגירי, בקופסאות בנטו וליד מנות אורז ונודלס. הוא מביא ביס פריך, חמוץ-מתוק ורענן, עם צבע צהוב שמיד מוסיף למנה מראה יפני מסודר ושמח יותר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eזה מוצר נוח במיוחד למטבח אסיאתי ביתי: פורסים, מגישים או משלבים ישירות במנה. הוא עובד נהדר לצד סושי ורולים, בתוך קימבאפ או אוניגירי, מעל קערות אורז, ליד ראמן, עם טופו, דגים, ירקות כבושים או סלטים אסיאתיים קרים. קטן, פריך ומדויק - בדיוק התוספת שמרימה שולחן פשוט לחוויה יפנית שלמה יותר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהגישו כמה פרוסות לצד סושי, סשימי או קערת אורז כדי להוסיף חמיצות וקראנץ׳. אפשר לחתוך לרצועות דקות ולשלב בתוך רולים, אוניגירי או קימבאפ, או לקצוץ דק ולהוסיף לסלט אטריות קר עם סויה, שומשום ובצל ירוק. לאחר הפתיחה מומלץ לשמור בקירור, כשהצנון מכוסה בנוזל הכבישה.\u003c\/p\u003e","brand":"מזרח ומערב","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226693849238,"sku":"1-8029","price":19.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/4560198160055.webp?v=1770809051"},{"product_id":"מיונז-יפני-520מל-kewpie","title":"מיונז יפני, 520 מ\"ל · Kewpie","description":"\u003cp\u003eזה אחד המוצרים שהפכו לקלאסיקה במטבח היפני, ולא במקרה. המרקם שלו סמיך וחלק, הטעם שלו מודגש יותר ממיונז רגיל, והוא נותן למנה תחושה עשירה ומדויקת כבר בכמות קטנה. הוא עובד מצוין כרוטב הגשה, כבסיס לרטבים, בתוך כריכים, מעל רולים, ליד טמפורה, עם תפוחי אדמה, ירקות או חלבון צרוב. אם מחפשים מיונז עם יותר אופי ופחות טעם גנרי, זה בדיוק הסוג שכדאי להחזיק במקרר. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמעולה ישר מהבקבוק, אבל שווה גם לערבב אותו עם סריראצ'ה, וואסבי או מעט סויה לקבלת רוטב מהיר עם אופי יפני. חשוב לדעת שהוא מכיל סויה, ביצים וחרדל\u003c\/p\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226694635670,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/8852511010076.webp?v=1770808656"},{"product_id":"מיץ-יוזו-100-מל-כ","title":"מיץ יוזו, 100 מ\"ל · מזרח ומערב","description":"\u003cp\u003eמסוג המוצרים שלא משתמשים בהם בכמויות גדולות, אבל כן מרגישים מיד את התרומה שלהם למנה. ליוזו יש פרופיל הדרי מורכב וריחני יותר, ולכן כמה טיפות ממנו יכולות לפתוח רוטב, לרענן ויניגרט, להרים סביצ'ה, לדייק רוטב סויה או לתת כיוון יפני נקי למרינדה של דג, עוף או טופו. הוא עובד נהדר גם במטבח מלוח וגם במשקאות וקינוחים, כך שזה בקבוק קטן עם די הרבה אפשרויות שימוש. המוצר מגיע בנפח 100 מ\"ל, כשר, ומיוצר ביפן. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eכדאי להתחיל בכמות קטנה ולטעום, כי הארומה שלו דומיננטית יותר ממיץ לימון סטנדרטי. מצוין לערבוב עם סויה, שמן שומשום ודבש לדרסינג מהיר, עם צ'ילי ושום למרינדה, או עם סודה וג'ין לקוקטייל רענן עם אופי יפני.\u003c\/p\u003e","brand":"מזרח ומערב","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226694766742,"sku":"7-1158","price":52.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/4952078001006.webp?v=1771757241"},{"product_id":"פונזו-500-גרםמזרח-ומערב","title":"רוטב פונזו, 500 מ\"ל · מזרח ומערב","description":"\u003cp\u003eרוטב פונזו הוא אחד הרטבים השימושיים במטבח היפני: בסיס סויה עם חמיצות הדרית שנותן למנה טעם חד, רענן ומאוזן. הוא עובד נהדר כרוטב טבילה לגיוזה, לסשימי ולטמפורה, כתיבול לסלטים ולירקות מאודים, וגם כבסיס למרינדות לדגים, לעוף ולטופו. הטעם שלו נקי וחי, מלוח וחמצמץ במידה, ולכן מספיקה כמות קטנה כדי להרים את כל הצלחת.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e מצוין כרוטב טבילה לגיוזה וסשימי. אפשר לערבב עם מעט שמן שומשום וג'ינג'ר לקבלת רוטב סלט מהיר. עובד יפה גם על ירקות צלויים, פטריות ודגים ישר מהמחבת. מומלץ לשמור במקרר אחרי הפתיחה.\u003c\/p\u003e","brand":"מזרח ומערב","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226695192726,"sku":"7-1210","price":32.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/7290020035301.webp?v=1771756850"},{"product_id":"רוטב-סויה-יאמאסה-פרימיום-1-ליטר-כ","title":"רוטב סויה פרימיום, 1 ליטר · Yamasa","description":"\u003cp\u003eמסוג המוצרים שבונים מטבח אסייתי כמו שצריך. הטעם שלו חד ומדויק אבל לא אגרסיבי, כך שהוא יודע לחזק מנה בלי להשתלט עליה. הוא עובד נהדר גם כרוטב טבילה ליד סושי וכיסונים, גם כבסיס למרינדה לעוף, דג או טופו, וגם בתוך ווק, ציר או רוטב שרוצים לתת לו עומק אומאמי ברור יותר. הבקבוק הגדול מתאים במיוחד למי שמבשל אסייתי באופן קבוע ורוצה מוצר קלאסי שאפשר לסמוך עליו שוב ושוב. המוצר כשר ומיוצר ביפן. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eכדאי להשתמש בו בהדרגה ולטעום תוך כדי, במיוחד במרינדות וברטבים, כדי לשמור על איזון. הוא מצוין גם לערבוב מהיר עם שום, ג'ינג'ר, שמן שומשום או מעט חומץ אורז, ויכול להפוך בכמה שניות לרוטב מצוין לנודלס, ירקות, סלט או דג\u003c\/p\u003e","brand":"Yamasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226696437910,"sku":"1-5004","price":38.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/4903001904208.webp?v=1771760073"},{"product_id":"רוטב-צילי-בשום-350-גרם-פון-צון-כ","title":"רוטב צ'ילי בשום, 350 גרם · פון צ'ון","description":"\u003cp\u003eרוטב צ׳ילי בשום של Pun Chun הוא רוטב אסייתי סמיך ועשיר, שמחבר בין פתיתי צ׳ילי אדום, שום, סוכר וחומץ לטעם מתוק-פיקנטי עם חמיצות עדינה. למרות השם החריף, זה לא רוטב “שורף” אלא רוטב נגיש ומאוזן, עם מתיקות בולטת וארומה נעימה של שום.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהוא מתאים במיוחד כרוטב טבילה לאגרול, וון טון, דמפלינגס, עוף מטוגן, פירות ים מטוגנים וירקות בטמפורה. אפשר להשתמש בו גם כבסיס מהיר למרינדות, להוסיף למוקפצים, לערבב עם סויה וליים לרוטב אסייתי זריז, או למרוח על כריכים וטורטיות כשרוצים טוויסט מתוק-חרפרף.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eלרוטב טבילה מאוזן יותר, ערבבו כף מהרוטב עם מעט סויה, מיץ ליים וכמה טיפות שמן שומשום. למרינדה מהירה, שלבו עם סויה, שום טרי וג׳ינג׳ר.\u003c\/p\u003e","brand":"מזרח ומערב","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226696798358,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/4891130005128.webp?v=1771760036"},{"product_id":"שומשום-בטעם-ווסאבי-100-ג","title":"שומשום בטעם וואסאבי, 100 גרם · מזרח ומערב","description":"\u003cp\u003eשומשום קלוי בציפוי וואסאבי הוא אחד מאותם דברים שקונים לבישול ומגלים שהם נגמרים כנשנוש. הציפוי נותן חריפות שעולה לרגע לאף ואז נעלמת, בדיוק כמו וואסאבי, והשומשום מתחתיו קלוי ואגוזי. השילוב הזה נותן גם טעם וגם מרקם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהוא עובד נהדר כתוספת אחרונה: על אורז חם, על סלט, על טופו, על אבוקדו, על מנות סושי ביתיות ועל ירקות אפויים. כמות קטנה מספיקה כדי לתת למנה כיוון יפני ברור, ולכן זה מוצר יעיל מאוד ביחס לגודל שלו.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמפזרים בסוף ולא בבישול, החום מקהה את החריפות.\u003cbr\u003eמעולה על אורז לבן חם, על סלט אצות ועל אבוקדו.\u003cbr\u003eמערבבים לתוך מיונז לרוטב וואסאבי מהיר.\u003cbr\u003eשומרים באריזה סגורה במקום יבש, לחות פוגעת בציפוי.\u003c\/p\u003e","brand":"מזרח ומערב","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226697224342,"sku":"7-2009","price":19.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/7290018367346.webp?v=1770806575"},{"product_id":"שומשום-בטעם-רוטב-סויה-100-ג","title":"שומשום בטעם רוטב סויה, 100 גרם · מזרח ומערב","description":"\u003cp\u003eשומשום בטעם רוטב סויה הוא תוספת קטנה שעושה עבודה גדולה בצלחת. הוא מוסיף למנות קראנץ׳ עדין, מראה יפה וטעם מלוח-עמוק שמתחבר בקלות לאורז, נודלס, ירקות, דגים, עוף, טופו וקערות אסייתיות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eאפשר לפזר אותו מעל אורז לבן חם, ראמן, מוקפצים, סלט מלפפונים אסייתי, פוקי בול, אוניגירי או ירקות מאודים. הוא מתאים במיוחד כשמחפשים גימור מהיר שנותן למנה תחושה יותר עשירה ומוכנה, בלי להכין רוטב נוסף ובלי להעמיס.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים לשימוש\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפזרו ממש לפני ההגשה כדי לשמור על המרקם. משתלב מצוין עם בצל ירוק, שמן שומשום, סויה, צ׳ילי קריספי, אצות נורי או מעט ליים.\u003c\/p\u003e","brand":"מזרח ומערב","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226697257110,"sku":"7-2007","price":19.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/7290018367322.webp?v=1770806498"},{"product_id":"שמן-שומשום-טהור-185-מל-כ","title":"שמן שומשום טהור לא מזוכך, 185 מ\"ל · מזרח ומערב","description":"\u003cp\u003eזה לא שמן שמיועד לטיגון כבד, אלא שמן תיבול עם נוכחות ברורה. כמה טיפות ממנו מספיקות כדי להוסיף למנה עומק, ריח חם של שומשום קלוי וטעם שמיד מורגש בביס. הוא מתאים במיוחד לשלב הסיום של הבישול או לזילוף לפני הגשה, כשמחפשים לחזק אטריות, אורז, ירקות, טופו או רוטב בלי להעמיס על המנה. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמומלץ להשתמש בו בסוף הבישול או ישר על הצלחת, כדי לשמור על הארומה שלו. עובד נהדר גם ברוטב מהיר עם סויה, חומץ אורז וצ'ילי, או כתוספת קטנה למרינדה, סלט אטריות וקערות אורז\u003c\/p\u003e","brand":"מזרח ומערב","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226697617558,"sku":"1-11-24","price":18.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/8112100298.webp?v=1771759620"},{"product_id":"שעועית-שחורה-בשום-350-גר-פון-צון-כ","title":"רוטב שעועית שחורה ושום, 350 גרם · פון צ'ון","description":"\u003cp\u003eרוטב שעועית שחורה ושום הוא אחד מאותם חומרי גלם קטנים שמכניסים למנה עומק גדול כמעט בלי מאמץ. השילוב בין שעועית שחורה מלוחה ושום יוצר טעם סיני קלאסי: עמוק, מעט מותסס, עשיר, מלוח ומלא אומאמי. זה רוטב שמתחבר מצוין לבישול מהיר בווק, במיוחד כשצריך להפוך עוף, בקר, טופו או ירקות למנה עם אופי ברור ומסעדתי יותר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהוא מתאים למוקפצים עם אטריות או אורז, למרינדות לפני צלייה, לתיבול רטבים סמיכים, להקפצה עם ברוקולי, פלפלים, פטריות, בצל ירוק או שעועית ירוקה, וגם לחיזוק מנות ביתיות שצריכות עוד שכבת טעם. בגלל שהוא מרוכז ובעל נוכחות, בדרך כלל מספיקה כמות קטנה יחסית כדי להרים את כל המנה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבאומאמי אנחנו אוהבים רטבים כאלה כי הם מקצרים את הדרך לטעם אסייתי אמיתי בבית: פותחים צנצנת, מוסיפים לווק, מערבבים עם חומרי גלם טובים, ותוך כמה דקות יש מנה עם עומק, ריח וטעם של מטבח סיני חם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eלהתחלה, מומלץ להוסיף כפית עד כף למוקפץ ולתקן לפי הטעם. עובד נהדר עם מעט סויה, שמן שומשום, ג׳ינג׳ר טרי ובצל ירוק. למנה מהירה: הקפיצו ירקות או עוף, הוסיפו רוטב שעועית שחורה ושום, מעט מים או ציר, ערבבו עד שהרוטב מצפה את הכול, והגישו מעל אורז לבן.\u003c\/p\u003e","brand":"מזרח ומערב","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226697715862,"sku":"7-1155","price":23.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/4891130005135.webp?v=1771759564"},{"product_id":"תערובת-תיבול-לאורז-פוריקקה-גומה-36-גרם","title":"פוריקקה תערובת תיבול לאורז גומה, 36 גרם · מזרח ומערב","description":"\u003cp\u003eפוריקקה היא תערובת התיבול שהופכת קערת אורז לבן למנה שלמה, וזו הגרסה שבנויה סביב שומשום. השומשום הקלוי נותן טעם אגוזי ומרקם, והמליחות המדודה מאזנת את האורז בלי להשתלט עליו. זה תיבול של שניות, בלי בישול ובלי הכנה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהוא לא מוגבל לאורז. מפזרים על ביצים, על ירקות מאודים, על דגים, על טופו ועל סלטים, וכל אחד מהם מקבל כיוון יפני מיידי. זה מוצר קטן שמוסיף גיוון גדול למי שמבשל אותו דבר הרבה פעמים בשבוע.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמפזרים על אורז חם, החום מוציא מהשומשום את הארומה.\u003cbr\u003eמעולה על אוניגירי, על ביצה קשה ועל אבוקדו.\u003cbr\u003eמערבבים לתוך אורז סושי לגיוון מהיר.\u003cbr\u003eשומרים באריזה סגורה במקום יבש.\u003c\/p\u003e","brand":"מזרח ומערב","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226697846934,"sku":"7-2011","price":19.4,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/4902765414145.webp?v=1770286296"},{"product_id":"תערובת-תיבול-לאורז-פוריקקה-נורי-36-גרם","title":"פוריקקה תערובת תיבול לאורז נורי, 36 גרם · מזרח ומערב","description":"\u003cp\u003eהפוריקקה הזו בנויה סביב פתיתי אצות נורי, ולכן היא מביאה איתה את האומאמי המלוח של הים לצד השומשום הקלוי. זה התיבול הקלאסי ביותר לאורז לבן חם ביפן, והשילוב של אצה, שומשום ומעט מתיקות עובד כמעט על הכול.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהפריכות של הנורי מוסיפה גם מרקם ולא רק טעם, וזה מה שהופך קערת אורז פשוטה למשהו שמרגיש מוגמר. מתאים גם לאוניגירי, לביצים, לירקות, לדגים ולמנות אורז מהירות שרוצים לתת להן אופי יפני ברור.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמפזרים על אורז חם ממש לפני ההגשה, כדי לשמור על הפריכות.\u003cbr\u003eמעולה בתוך אוניגירי ועל אורז סושי.\u003cbr\u003eמצוין גם על ביצה רכה, על טופו ועל ירקות מאודים.\u003cbr\u003eסוגרים היטב אחרי כל שימוש, לחות מרככת את האצה.\u003c\/p\u003e","brand":"מזרח ומערב","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46226697879702,"sku":"7-2021","price":17.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/4902765001178.webp?v=1771759439"},{"product_id":"רוטב-מירין-500-מל","title":"מירין, 500 מ\"ל · Taste Of Asia","description":"\u003cp\u003eמירין הוא אחד מחומרי הגלם הכי שימושיים במטבח היפני, במיוחד כשמבשלים ולא רק מתבלים. הוא לא נועד להיות הכוכב של המנה, אלא המרכיב שעוזר לחבר בין הטעמים - לרכך מליחות, לעגל חריפות, ולהכניס נגיעה מתקתקה נעימה שגורמת לרוטב להרגיש שלם יותר. לכן הוא עובד מצוין בטריאקי, ברטבים על בסיס סויה, במוקפצים, בדגים, בעוף, בטופו וגם בירקות שרוצים לתת להם גימור עשיר ומבריק יותר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eרוטב תיבול מתוק לבישול, כך שהוא עוזר לבנות רטבים מאוזנים יותר, משפר זיגוג וצבע בבישול, ונותן עומק גם בכמות לא גדולה. הבקבוק של 500 מ\"ל נוח במיוחד למי שמבשל אסייתי באופן קבוע ורוצה מוצר עבודה אמיתי למטבח, לא רק תוספת חד פעמית. מדובר במוצר כשר ומיוצר בסין.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמעולה לטריאקי, מרינדות, רטבים, זיגוגים ומוקפצים.\u003cbr\u003eכדאי לשלב עם רוטב סויה, ג'ינג'ר ושום כדי לקבל בסיס קלאסי לבישול יפני.\u003cbr\u003eמספיק בדרך כלל להשתמש בכמות קטנה יחסית כדי להוסיף עומק, מתיקות עדינה וברק לרוטב.\u003cbr\u003eבחירה מצוינת למי שמחפש חומר גלם קבוע למטבח, שעוזר לבשל אסייתי בצורה מדויקת, טעימה ומקצועית יותר.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste Of Asia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46286265286806,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/7290012911262_efa6ed78-6fa9-4880-98e2-8dd24ec9920d.webp?v=1774961092"},{"product_id":"גוצוגאנג-ממרח-פלפלים-חריפים-קוריאני-500-גר","title":"גוצ'וג'אנג מחית פלפל קוריאנית, 500 גרם · Chung Jung One","description":"\u003cp\u003eגוצ'וג'אנג הוא אחד מחומרי הגלם הכי חשובים במטבח הקוריאני, ולא במקרה. זו לא רק מחית חריפה, אלא בסיס טעמים שלם שמחזיק מנה: חריפות נעימה, מתיקות מאוזנת, מליחות ועומק מותסס שנותן לכל רוטב או תבשיל תחושה הרבה יותר מלאה. אם אתם אוהבים אוכל קוריאני בבית, זה מסוג המוצרים שפותחים המון אפשרויות - מביבימבאפ וטוקבוקי ועד עוף חריף, טופו, ירקות בתנור ומרינדות לבשר. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eמה שהופך אותו לכל כך שימושי הוא הוורסטיליות שלו. הוא מגיע באריזת 500 גרם, כך שזה כבר לא מוצר לניסיון חד פעמי אלא צנצנת עבודה אמיתית למטבח. בגלל שמדובר במחית מרוכזת, לא צריך הרבה ממנה כדי לשנות את כל האופי של הרוטב או התבשיל, והיא נותנת גם צבע אדום עמוק וגם טעם עשיר ומורכב יותר. בנוסף, הברקוד הזה מזוהה עם מוצר קוריאני תוצרת קוריאה, מה שמחזק את החיבור שלו למטבח שממנו הוא מגיע. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמעולה למרינדה לעוף, טופו, בשר או ירקות, במיוחד בשילוב סויה, שום, ג'ינג'ר, שמן שומשום וקצת דבש או סוכר.\u003cbr\u003eיכול לשמש בסיס נהדר לרוטב לביבימבאפ, לטוקבוקי, לנודלס או למוקפץ עם אופי קוריאני ברור.\u003cbr\u003eכדאי להתחיל בכמות קטנה ולטעום, כי הטעם מרוכז ומשפיע מהר גם על חריפות וגם על עומק.\u003cbr\u003eבחירה מצוינת למי שרוצה להכניס למטבח טעם קוריאני אמיתי עם מוצר אחד שעושה הרבה עבודה. \u003c\/p\u003e","brand":"Taste Of Asia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46286265450646,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/661799970525.webp?v=1774957525"},{"product_id":"רוטב-הויסין-240-גר","title":"רוטב הויסין, 240 גרם · Taste Of Asia","description":"\u003cp\u003eזהו אחד הרטבים המזוהים ביותר עם המטבח הסיני, ולא במקרה. הבסיס הסמיך והטעם המתקתק-מלוח שלו הופכים אותו לפתרון מצוין כשצריך לשדרג מנה במהירות בלי להסתבך. הוא מתאים במיוחד להקפצה עם אטריות או ירקות, להברשה על בשר לפני צלייה, להכנת רוטב לדאמפלינגס, ואפילו כבסיס לגלייז שנותן ברק וטעם עמוק יותר. למי שאוהב לבשל אסייתי בבית, זה רוטב ורסטילי שכיף להחזיק במזווה כי הוא עובד נהדר גם במנות פשוטות של אמצע שבוע וגם בארוחות מושקעות יותר. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eכדאי לערבב אותו עם מעט סויה, שום, ג'ינג'ר או שמן שומשום כדי ליצור מרינדה מהירה ועשירה. בגלל המרקם הסמיך שלו, נוח גם להשתמש בו כבסיס לרוטב מוקפץ או כרוטב טבילה מדולל עם מעט מים חמים או חומץ אורז.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste Of Asia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46286265516182,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/7290011996550.jpg?v=1774960623"},{"product_id":"בצלצל-שאלוט-מטוגן-250-גר","title":"בצלצלי שאלוט מטוגנים, 250 גרם · Taste Of Asia","description":"\u003cp\u003eיש מוצרים שלא אמורים לגנוב את ההצגה, אבל ברגע שמוסיפים אותם למנה הכל מרגיש שלם יותר. בצלצל מטוגן הוא בדיוק כזה. הוא מביא איתו פריכות זהובה, טעם עמוק של בצל מקורמל-מטוגן, ונוכחות שמרימה בקלות גם קערת אורז פשוטה וגם צלחת מושקעת יותר. במקום להתחיל לטגן בצל, לחכות, לערבב ולקוות שייצא בדיוק במרקם הנכון, כאן מקבלים תוצאה מוכנה, אחידה ונוחה לשימוש.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eמוכן להגשה ישר מהאריזה, שומר על פריכות, ומאפשר להוסיף למנה גם טעם וגם מרקם בפעולה אחת קצרה. זה עובד נהדר מעל מרקים, ראמן, פו, נודלס, מוקפצים, סלטים, דייסת אורז, קארי, טופו, ביצים ואפילו בתוך כריכים ובורגרים אסייתיים. בדיוק מסוג התוספות שכדאי להחזיק בהישג יד, כי הן יודעות להפוך מנה טובה למנה עם עוד שכבה של עומק ועניין.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמומלץ לפזר ממש לפני ההגשה כדי לשמור על הפריכות.\u003cbr\u003eמעולה מעל אורז, נודלס, מרקים, קארי, סלטים ומנות עם טופו או ביצים.\u003cbr\u003eאפשר לשלב גם בתוך מילויים, כריכים או כתוספת קראנצ'ית לבאנים.\u003cbr\u003eכדאי לשמור סגור היטב ובמקום יבש כדי לשמור על המרקם.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste Of Asia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46286267613334,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/7290018515648.webp?v=1774953955"},{"product_id":"גונגה-קימצי-כרוב-קוריאני-כבוש-בטעם-מקורי-160-גר","title":"קימצ'י כרוב קוריאני מקורי, 160 גרם · Jongga","description":"\u003cp\u003eקימצ׳י הוא אחד הטעמים הכי מזוהים עם המטבח הקוריאני: כרוב מותסס, תיבול אדום, חמיצות נעימה, חריפות עדינה והרבה עומק. הגרסה של Jongga מגיעה בפחית אישית ונוחה, מוכנה לאכילה, בלי הכנות ובלי צנצנת גדולה שצריך להתחייב אליה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהוא עובד נהדר כמו שהוא, כתוספת קטנה ליד אורז לבן, ראמן, נודלס או מנות קוריאניות ביתיות. אפשר גם להכניס אותו לבישול: להקפיץ עם אורז לבן לקימצ׳י פרייד רייס, להוסיף לחביתה, לשלב בכריך, או לתת ממנו כף קטנה למרק כדי להכניס חמיצות, חריפות ואופי קוריאני ברור.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eלקימצ׳י פרייד רייס מהיר, קצצו מעט קימצ׳י והקפיצו עם אורז קר, סויה, שמן שומשום וביצה. אם אוכלים ישר מהפחית, הכי טוב להגיש קר לצד מנה חמה - הניגוד בין החמיצות הקרירה לאורז או ראמן חמים עושה את כל ההבדל.\u003c\/p\u003e","brand":"Jongga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46286269939862,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/8801052040523.webp?v=1774879815"},{"product_id":"s-b-שמן-צילי-עם-שום-קריספי-פריך-110-גרם","title":"שמן צ'ילי עם שום קריספי פריך, 110 גרם · S\u0026B","description":"\u003cp\u003eזהו תבלין-טופינג יפני מוכן לשימוש, שמשלב שמן צ'ילי, שום מטוגן ותערובת רכיבים שנותנת גם טעם עשיר וגם מרקם פריך. היתרון הגדול שלו הוא שהוא לא רק מוסיף חריפות, אלא גם שכבת אומאמי ברורה וטוויסט קראנצ'י שמרגישים מיד בכל ביס. לפי תיאורי היצרן והחנויות, רמת החריפות שלו נחשבת עדינה יחסית, כך שהוא נגיש גם למי שאוהב טעם מודגש אבל לא מחפש חריפות קיצונית.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהוא עובד נהדר כתוספת הגשה מעל אורז, נודלס, סלטים, עוף, טופו, סושי או פסטה, ואפשר גם לערבב אותו ישירות לתוך רטבים ומנות חמות כדי להוסיף טעם ומרקם בלי להכין שום דבר מאפס. הצנצנת היא בגודל 110 גרם, כך שזה מוצר נוח מאוד למטבח הביתי ולמי שאוהב להחזיק ליד היד תוספת קטנה שעושה הבדל גדול.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמתאים במיוחד לאורז, אטריות, סושי, טופו, סלטים וכיסונים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמומלץ להוסיף מעל המנה ממש לפני ההגשה כדי לשמור על הפריכות. זו המלצה שימושית שנובעת מאופי המוצר כטופינג פריך בשמן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמכיל סויה, חיטה, שומשום ושקדים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46351244230806,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/074880004014.webp?v=1776598387"},{"product_id":"שמן-צ-ילי-תאילנדי-chua-hah-seng-720-מ-ל","title":"שמן צ'ילי תאילנדי, 720 מ\"ל · Chua Hah Seng","description":"\u003cp\u003eשמן צ׳ילי Chua Hah Seng הוא מוצר בסיס חזק למי שאוהב את המטבח התאילנדי והאסיאתי עם יותר עומק וחריפות. הוא משתלב נהדר במנות חמות כמו מוקפצים, מרקים, תבשילים ונודלס, וגם כטאץ׳ סופי מעל מנה מוכנה שרוצה עוד צבע, ריח וטעם.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eאפשר להשתמש בו לתיבול טום יאם, להקפצת ירקות או עוף, לחיזוק רטבי טבילה, לסלטים תאילנדיים חריפים, למרינדות או כתוספת קטנה מעל אורז ונודלס. זה מסוג המוצרים שמכניסים הרבה טעם במינון קטן, ולכן הוא שימושי במיוחד גם במטבח ביתי וגם במטבח מקצועי.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהתחילו בכמות קטנה והוסיפו בהדרגה, במיוחד אם המנה כבר חריפה. לשדרוג רוטב טבילה מהיר, ערבבו מעט שמן צ׳ילי עם סויה, ליים, שום, סוכר וקצת מים. במוקפצים, אפשר להוסיף בתחילת הבישול לטעם עמוק יותר או בסוף ההכנה כדי לשמור על ארומה מודגשת וצבע יפה.\u003c\/p\u003e","brand":"Chua Hah Seng","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46413034422422,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/8852391020035.webp?v=1780575010"},{"product_id":"רוטב-שומשום-קלוי-לסלט-kewpie-500-מ-ל","title":"רוטב שומשום קלוי לסלט, 500 מ\"ל · Kewpie","description":"\u003cp\u003eרוטב שומשום קלוי Kewpie הוא אחד הרטבים הכי שימושיים במטבח האסיאתי הביתי: קרמי, עשיר, מעט מתקתק, מעט חמצמץ, עם טעם שומשום קלוי עמוק שמתחבר כמעט לכל דבר. הוא הופך סלט פשוט למנה מעניינת יותר, מוסיף עומק לקערות נודלס ואורז, ועובד נהדר גם כרוטב טבילה או כרוטב סיום למנות חמות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eאפשר להשתמש בו לסלט חסה, כרוב, מלפפונים או אצות, לזלף מעל טופו, עוף בגריל, דגים, ירקות מאודים, גיוזה או ספרינג רולס, או לערבב עם נודלס קרים לארוחה מהירה. זה מוצר מזווה חזק במיוחד למי שרוצה להכניס טעם אסיאתי עשיר למנות יומיומיות בלי לבשל רוטב מאפס.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eנערו היטב לפני השימוש כדי לקבל מרקם אחיד וטעם מלא. לסלט אסיאתי מהיר, ערבבו כרוב דק, גזר, מלפפון, בצל ירוק ושומשום, והוסיפו את הרוטב ממש לפני ההגשה. לנודלס קרים, ערבבו עם מעט סויה, ליים או חומץ אורז, וקבלו רוטב עשיר ומאוזן. עובד מצוין גם כמטבל לגיוזה, ירקות חתוכים, טופו מטוגן או עוף פריך.\u003c\/p\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46413345357974,"sku":null,"price":68.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/8936066340984_1.webp?v=1780580535"},{"product_id":"רוטב-צ-ילי-עם-פולי-סויה-מותססים-lao-gan-ma-280-גרם","title":"רוטב צ'ילי עם פולי סויה מותססים, 280 גרם · Lao Gan Ma","description":"\u003cp\u003eLao Gan Ma הוא אחד ממוצרי הצֳילי הכי מזוהים במטבח הסיני הביתי, והגרסה הזו משלבת פולי סויה מותססים עם שמן צֳילי לתיבול עמוק, מלוח, חרפרף ומלא אומאמי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהוא לא רק “רוטב חריף”, אלא בסיס טעם. כפית מעל אורז לבן, ערבוב מהיר עם נודלס, תוספת לטופו צרוב או נגיעה בתוך מוקפץ - וכל המנה מקבלת אופי הרבה יותר עשיר. פולי הסויה המותססים מוסיפים עומק וטעם מלוח-אגוזי, ושמן הצֳילי נותן חום, צבע וארומה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eטיפים\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eלהתחיל בכפית קטנה. לערבוב נודלס מהיר: Lao Gan Ma, מעט סויה, חומץ אורז, שום וסוכר. עובד מצוין גם מעל ביצת עין, גיוזה, אורז לבן או ירקות מאודים.\u003c\/p\u003e","brand":"Lao Gan Ma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419222855830,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9528\/8982\/files\/6921804700757_f446f5b8-d378-42b7-b342-0530b7b1b635.webp?v=1781092537"}],"url":"https:\/\/oomame.co.il\/collections\/%d7%a9%d7%9c%d7%95%d7%a9%d7%94-%d7%a9%d7%93%d7%a8%d7%95%d7%92%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%9b%d7%9c-%d7%90%d7%a8%d7%95%d7%97%d7%94.oembed","provider":"OOMAME","version":"1.0","type":"link"}